Februar 2023

Risgård

2 uger siden

Vi er kommet i gang med optagningen af vores egne stivelseskartofler og vi er nu klar til levering af de første 4.000 tdr. knolde til kartoffelmels fabrikken i Karup. Sorten vi lægger ud med, er Stratos – ikke de største knolde, men grov mange af dem. Udbyttet er indtil videre godkendt. Nu venter vi spændt på hvad stivelsesprocenten ligger på.

Nogle af vores 66 hektar kartofler som vi har i markplanen i år, er på markerne under Lynderupgaard hvor vi har forpagtet jorden. Smukke og flotte rammer præger omgivelserne omkring Lynderupgaard.

Begge vores optagere har været i gang de sidste godt fjorten dage med optagning af økologiske chipskartofler hos en kunde på Salling og Mors. Optagningen af disse er nu afsluttet og det gælder nu optagningen af melkartofler, ikke bare hos os selv, men også hos en håndfuld trofaste kunder.

Og vi har i øvrigt investeret i en ny optager fra Grimme. Den fine nye optager skal I nok få billeder af når den kommer hjem på Risgaard og køre.

Den nye optager fik sin debut i før nævnte chipskartofler og har ikke været hjemme siden igangsætningen. Lige nu kører den nye optager på Salling og tager melkartofler op hos en af vores kunder. ... Se mereSe mindre

+